Welche Versicherungen für Gastronomiebetriebe besonders sinnvoll sind
Versicherungen für Gastronomiebetriebe gibt es viele, doch nicht alle davon sind tatsächlich sinnvoll und notwendig. Vielmehr kommt es immer auf den individuellen Einzelfall an. Grundsätzlich ist zwischen Sach- und Risikoversicherungen zu unterscheiden. Erstere übernehmen die Folgen eines Sachschadens, letztere sichern das jeweils einschlägige Risiko – zum Beispiel eine Haftung für Schäden nach dem BGB – ab.
Relevante Versicherungen für Gastronomiebetriebe sind insbesondere Gebäude- und Inhaltsversicherung. Mit dieser Kombination versichern Sie das Gebäude, in dem sich Ihre Lokalität befindet, sowie dessen gesamte bewegliche Inneneinrichtung ab. Versichert sind dabei auch das Inventar sowie vorhandene Vorräte, zum Beispiel an Lebensmitteln. AXA leistet auch, wenn Sie oder Ihre Mitarbeiter einen Schaden – etwa durch die Witterung, Feuer oder Wasser – grob fahrlässig mitverursacht haben.
Als Gastronom benötigen Sie aber auch bestimmte Risikoversicherungen, allen voran die Betriebshaftpflicht. Denn für Schäden, die von Ihrem Lokal für andere Personen ausgehen, haften Sie grundsätzlich in voller Höhe. Auch dann, wenn Sie weder fahrlässig noch vorsätzlich handeln. Außerdem kommt AXA für die Abwehr unberechtigt geltend gemachter Ansprüche auf. Hier übernehmen wir etwa die Anwalts- und Gerichtsgebühren.